Etiqueta: Highlight
Moscatel 1999 reconhecido internacionalmente
Moscatel 1999 reconhecido internacionalmente
O Moscatel Colheita 1999 conquistou a medalha Grande Ouro no reconhecido Concurso Internacional Sélections Mondiales des Vins (sede no Canadá), ficando em 3.º lugar do Top 50, e em primeiro lugar entre os vinhos portugueses.
Para além do prémio internacional, este Moscatel da vindima de 1999 foi igualmente distinguido com o Prémio Escolha da Imprensa 2024, na categoria de vinhos Fortificados, promovido pela revista Vinho Grandes Escolhas.
O ano de 1999 foi um dos mais generosos para a qualidade da uva Moscatel em Favaios. Com longos anos de envelhecimento, este Moscatel apresenta ainda alguns dos aromas mais característicos da casta Moscatel galego, como os citrinos, a tília e a flor de laranjeira.
O Moscatel Colheita 1999 está também muito marcado pelos aromas de mel, uvas passas, figos secos e caramelo, que lhe conferem grande complexidade. Todas excelentes razões para ser apreciado e partilhado.
Igualmente premiado no concurso canadiano, com medalha de Ouro, foi o nosso Moscatel de Favaios 10 anos.
NOTÍCIAS RELAVANTES
A Adega de Favaios é a primeira cooperativa de Portugal a obter certificação de sustentabilidade. A implementação de práticas que reduzem os impactos ambientais negativos da atividade vitivinícola já mereceu o reconhecimento do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto.
A maior vindima do Moscatel em Portugal merece um festival que a enalteça. De 6 a 8 de setembro de 2024, Favaios faz a festa e celebra a casta que deu fama a esta aldeia do Douro vinhateiro.
Casa Velha Grande Reserva 2019 foi eleito o melhor vinho branco do Douro. A Adega de Favaios volta a surpreender no concurso internacional Mundus Vini.
Certificação de sustentabilidade premiada
Certificação de sustentabilidade premiada
José Manuel Fernandes, Ministro da Agricultura e Pescas, e Mário Monteiro, presidente da direção da Adega de Favaios, na cerimónia de entrega do prémio Douro + Sustentável
Numa época em que a sustentabilidade é preocupação central da sociedade, a Adega de Favaios antecipa-se na implementação de práticas que reduzem os impactos ambientais negativos da atividade vitivinícola.
A Adega de Favaios tem certificação para o Referencial Nacional de Certificação de Sustentabilidade do Setor Vitivinícola, sendo a primeira cooperativa do país a obter este reconhecimento.
A nova certificação, denominada Referencial Nacional de Certificação de Sustentabilidade do Setor Vitivinícola (RNCSSV), foi desenvolvida pelo Instituto da Vinha e do Vinho (IVV) e tem a ViniPortugal como entidade gestora. A certificação é baseada em quatro domínios de intervenção central: Gestão e Melhoria Contínua, Ambiental, Social e Económico e visa promover práticas sustentáveis nas organizações do setor vitivinícola em Portugal. Este referencial é aplicável a diversas categorias de operadores, incluindo destiladores, engarrafadores, fabricantes de vinagre de vinho, preparadores, viticultores e vitivinicultores-engarrafadores
Este reconhecimento sublinha “a importância do sector cooperativo no setor vitivinícola português” e evidencia “a capacidade da Adega em implementar medidas para a melhoria da competitividade, nomeadamente em mercados exigentes quanto à sustentabilidade dos produtos”, comenta o presidente da direção da cooperativa, Mário Monteiro.
NOTÍCIAS RELAVANTES
A maior vindima do Moscatel em Portugal merece um festival que a enalteça. De 6 a 8 de setembro de 2024, Favaios faz a festa e celebra a casta que deu fama a esta aldeia do Douro vinhateiro.
Casa Velha Grande Reserva 2019 foi eleito o melhor vinho branco do Douro. A Adega de Favaios volta a surpreender no concurso internacional Mundus Vini.
A frescura do planalto abre o leque. Os novos Pét-Nat da Adega de Favaios mostram que a cooperativa do moscatel do Douro mantém a jovialidade.
Maior vindima do Moscatel tem festival que a celebra
Maior vindima do Moscatel tem festival que a celebra
A maior vindima do Moscatel em Portugal merece um festival que a enalteça. De 6 a 8 de setembro de 2024, Favaios faz a festa e celebra a casta que deu fama a esta aldeia do Douro vinhateiro.
Na sua VIII edição, o Festival do Moscatel de Favaios, conta com a atuação das bandas musicais Monte Branco (dia 6, às 22h00), Karetus (dia 6, às 00h00) e GNR (dia 7, às 23h00). No domingo, dia 8, a partir das 15 horas, haverá cortejo e atuação de ranchos folclóricos.
O programa integra ainda o já tradicional e gigante brinde coletivo, com Moscatel da Adega de Favaios. Esta simbólica homenagem ao Moscatel é oferta da cooperativa e é aberto a todos os participantes no evento.
O Festival celebra o vinho produzido a partir da casta Moscatel Galego, variedade com longa tradição em Favaios e muito adaptada a este planalto do Douro. A variedade ocupa cerca de 1400 hectares de vinha no concelho a que pertence a vila, Alijó, sendo a Adega de Favaios o seu principal produtor na Região Demarcada do Douro (80%) e líder no mercado nacional do vinho fortificado Moscatel do Douro (cerca de 52% de cota de mercado).
NOTÍCIAS RELAVANTES
Casa Velha Grande Reserva 2019 foi eleito o melhor vinho branco do Douro. A Adega de Favaios volta a surpreender no concurso internacional Mundus Vini.
A frescura do planalto abre o leque. Os novos Pét-Nat da Adega de Favaios mostram que a cooperativa do moscatel do Douro mantém a jovialidade.
O Espumante Adega de Favaios Grande Reserva 2013 é vinho revelação de Portugal e está entre os cinco melhores do mundo.
Adega de Favaios brilha no Mundus Vini
Adega de Favaios brilha no Mundus Vini
Casa Velha Grande Reserva 2019 foi eleito o melhor vinho branco do Douro. A Adega de Favaios volta a surpreender no concurso internacional Mundus Vini.
Cinco vinhos da Adega de Favaios foram premiados com medalhas “Best Show”, “Grande Ouro” e “Ouro” na prova de primavera 2023 do Concurso Internacional Mundus Vini, uma das competições de vinhos mais prestigiada da Alemanha e do mundo.
O vinho Casa Velha o Grande Reserva branco 2019 conquistou o prémio especial “Best of Show”, uma distinção que elege aquele vinho como o melhor branco do Douro a concurso.
A par, o Porto Monge 20 anos e o Moscatel Adega de Favaios Colheita 1999 receberam a mais alta distinção do concurso, a medalha Grande Ouro, apenas entregue a vinhos de “qualidade superior absoluta”, (menos de 5% dos vinhos inscritos no concurso).
Igualmente distinguidos com a medalha de ouro foram os vinhos DOC Douro Casa Velha Reserva tinto 2018.
O clássico Moscatel Adega de Favaios voltou a merecer a preferência do júri, conquistando também medalha de ouro.
NOTÍCIAS RELAVANTES
A frescura do planalto abre o leque. Os novos Pét-Nat da Adega de Favaios mostram que a cooperativa do moscatel do Douro mantém a jovialidade.
O Espumante Adega de Favaios Grande Reserva 2013 é vinho revelação de Portugal e está entre os cinco melhores do mundo.
A Adega de Favaios desafia os associados a recuperar práticas de poda que prolongam a vida e a saúde da videira.
Novos Pét-Nat Adega de Favaios
Novos Pét-Nat Adega de Favaios
A frescura do planalto abre o leque. Os novos Pét-Nat da Adega de Favaios mostram que a cooperativa do moscatel do Douro mantém a jovialidade.
Em Favaios nem só de moscatéis se enchem os dias. A altitude das vinhas desta aldeia vinhateira do Douro, acima dos 600 metros, favorável à maturação da casta Moscatel, é igualmente propícia à produção de vinhos espumantes.
Uma qualidade de terroir que viticultores e a Adega de Favaios não querem desperdiçar.
Isso mesmo nos demonstra o espumante clássico da Adega, muito pontuado no último ano pelos especialistas, e se quer agora confirmar com as duas novas variações neste estilo de vinho com ‘gás´ natural, os vinhos Adega de Favaios Nat Ensaio G Branco Gouveio e Nat Ensaio R Rosé.
Do francês Pétillant Naturel, os Pét-Nat da Cooperativa de Favaios seguem um método de vinificação ancestral, com engarrafamento antes de completarem a primeira fermentação. Por esta via, conseguem-se vinhos mais puros e completos, explica Miguel Ferreira, diretor de enologia da Adega: “São vinhos mais turvos, os quais preservam compostos qualitativos importantes para o perfil de vinhos pretendido, menos intervencionado e muito expressão do ano e do lugar”.
Contextualiza ainda o enólogo, “é prática da Adega procurar novas soluções e fazer alguns ensaios com castas que se dão muito bem no planalto de Favaios e que nos permitam dar resposta a novos perfis de consumidores”.
Os vinhos produzidos pelo método Pét-Nat são disso exemplo, conclui: “Neste tipo de vinhos é usado um processo de vinificação mais natural, com menos adição de produtos enológicos e menos intervenção do homem”.
NOTÍCIAS RELAVANTES
O Espumante Adega de Favaios Grande Reserva 2013 é vinho revelação de Portugal e está entre os cinco melhores do mundo.
A Adega de Favaios desafia os associados a recuperar práticas de poda que prolongam a vida e a saúde da videira.
O Moscatel Adega de Favaios Colheita 1989 está entre os 10 melhores vinhos de Portugal, na grande prova TOP 10 do Essência do Vinho 2023.
Espumante da Adega de Favaios “Melhor de Portugal”
Espumante da Adega de Favaios "Melhor de Portugal"
O Espumante Adega de Favaios Grande Reserva 2013 é vinho revelação de Portugal e está entre os cinco melhores do mundo.
Estavam a concurso quase mil espumantes, oriundos de 25 países. A elevada competição adensa a surpresa nos resultados, revelados na última sexta-feira. Entre os cinco melhores no Concours Mondial de Bruxelles dedicado a esta categoria de vinhos, o Espumante Adega de Favaios Grande Reserva 2013. A par de dois espumantes franceses, um italiano e um espanhol.
O troféu espumante revelação de Portugal, Grande Medalha de Ouro, é o mais recente reconhecimento da qualidade dos vinhos da Adega de Favaios. A este soma-se, já nesta primavera de 2023, o prémio de melhor vinho branco do Douro para o Casa Velha Grande Reserva 2019, no concurso internacional Mundus Vini.
Este prémio reflete também a capacidade da Adega de Favaios dar tempo ao espumante para estagiar em garrafa por longos anos. Esse tempo de maturação e afinamento confere enorme complexidade e finesse ao espumante.
Moscatéis também premiados
Recordamos, os primeiros meses de 2023 reforçaram também o reconhecimento internacional e nacional da qualidade dos moscatéis da Adega de Favaios, seu produto mais emblemático. O Moscatel Colheita 1989 ficou entre os melhores 10 vinhos portugueses numa das provas mais prestigiadas de Portugal, o TOP 10 da Essência do Vinho/Revista de Vinhos. A par, Moscatel de Favaios Colheita 1999 e o Porto Monge 20 anos receberam a mais alta distinção no concurso Mundus Vini, a medalha Grande Ouro, na edição desta primavera.
A Adega de Favaios é o principal produtor de moscatéis na Região Demarcada do Douro (80%) e líder no mercado nacional (52%). A par do património de Moscatéis, a Adega produz vinhos DOC Douro, rosé, brancos, tintos e espumantes, estando atualmente a preparar investimentos para a ampliação das instalações, a pensar nestas gamas, nomeadamente nos brancos que beneficiam das condições mais frescas do Planalto de Favaios.
NOTÍCIAS RELAVANTES
A Adega de Favaios desafia os associados a recuperar práticas de poda que prolongam a vida e a saúde da videira.
O Moscatel Adega de Favaios Colheita 1989 está entre os 10 melhores vinhos de Portugal, na grande prova TOP 10 do Essência do Vinho 2023.
Adega de Favaios lança livro sobre história desta aldeia vinhateira do Douro.
Viticultores de Favaios (re)aprendem a podar
Viticultores de Favaios (re)aprendem a podar
A Adega de Favaios desafia os associados a recuperar práticas de poda que prolongam a vida e a saúde da videira.
É o enólogo da Adega de Favaios quem faz soar o alarme. “A poda da vinha no Douro, como em muitas regiões vitícolas do mundo, é agressiva e mutilante”. Na opinião do nosso diretor de enologia, Miguel Ferreira, esta intervenção fundamental de início de ciclo é a que “mais influencia a saúde e longevidade da planta, bem como a qualidade dos vinhos” e está claramente “subvalorizada”: “Falamos muito das ações em adega, mas o viticultor pode influenciar bem mais do que o enólogo na qualidade do vinho”.
Profissionalizar a poda deveria ser uma prioridade no Douro, sustenta, reconhecendo que “é assustador verificar que um produtor pode entregar uma atividade fundamental para a saúde e longevidade da videira a trabalhadores indiferenciados, sem qualquer experiência na área”. “É vital para o Douro uma poda mais respeitadora da videira”, conclui.
Neste espírito, a formação em poda de respeito ou poda suave, organizado pela Adega entre 27 de fevereiro e 3 de março, é um contributo, pioneiro em Portugal, na recuperação de metodologias antigas de poda e que permitem ter uma vinha saudável e a produzir com qualidade durante longos anos.
O curso de poda integra o ciclo de encontros sobre viticultura regenerativa que a Adega de Favaios vai promover na primavera de 2023. Este ciclo de formação, aberto a toda a Região Demarcada do Douro, tem como objetivo principal sensibilizar os viticultores para a importância de adotarem práticas de viticultura que melhoram e valorizam o solo das vinhas, tornando-as, desse modo, mais resilientes a doenças e a adversidades do clima.
“Pela sua história e dimensão, a Adega Cooperativa de Favaios tem uma grande importância na região duriense e, nesse sentido, queremos, o mais possível, implicar a Adega no desenvolvimento e nas questões prementes da agricultura e ecologia atuais, acreditando que estamos assim a dar o nosso contributo para a sustentabilidade e futuro do território”, sublinha Mário Monteiro, presidente da direção da Adega de Favaios.
NOTÍCIAS RELAVANTES
O Moscatel Adega de Favaios Colheita 1989 está entre os 10 melhores vinhos de Portugal, na grande prova TOP 10 do Essência do Vinho 2023.
Adega de Favaios lança livro sobre história desta aldeia vinhateira do Douro.
Setenta anos de vida, sete colheitas selecionadas, a melhor de cada década. O Moscatel 70 anos da Adega de Favaios reflete o dinamismo desta cooperativa do Douro.
Moscatel Adega de Favaios 1989 no TOP10
Moscatel Adega de Favaios 1989 no TOP10
O Moscatel Adega de Favaios Colheita 1989 está entre os 10 melhores vinhos de Portugal, na grande prova TOP 10 do Essência do Vinho 2023.
O Moscatel Adega de Favaios 1989 integra o TOP 10 da Revista de Vinhos | edição 2023. A eleição desta restrita lista de vinhos acontece anualmente durante o evento do Essência do Vinho, organizado pela Revista de Vinhos, no Palácio da Bolsa, no Porto.
No total, foram avaliadas sessenta referências previamente selecionadas, correspondentes aos melhores vinhos pontuados, ao longo de 2022, pela prestigiada revista especializada em vinhos.
Entre tintos, brancos, fortificados e um vinho colheita tardia, a escolha dos eleitos tem por base uma prova cega feita por um júri internacional composto por quatro dezenas de especialistas.
NOTÍCIAS RELAVANTES
Adega de Favaios lança livro sobre história desta aldeia vinhateira do Douro.
Setenta anos de vida, sete colheitas selecionadas, a melhor de cada década. O Moscatel 70 anos da Adega de Favaios reflete o dinamismo desta cooperativa do Douro.
A Adega de Favaios submete, todos os anos, vários dos seus vinhos à prova de especialistas. Esta participação nos mais importantes concursos internacionais e nacionais é um testemunho do nosso trabalho e da qualidade dos nossos vinhos.
Memórias pelo futuro do povo do Moscatel
Memórias pelo futuro do povo do Moscatel
A história de Favaios confunde-se com a da adega cooperativa que deu vida própria ao Moscatel mais vendido em Portugal. Esta aldeia vinhateira do Douro tem uma longa história e património que agora se resgatam em livro.
A aldeia vinhateira do Douro onde nasce o Moscatel de Favaios tem muita história para contar. Povoada desde tempos pré-romanos, foi importante centro económico na Idade Média e tem tido um papel fundamental no território duriense, nomeadamente pela intervenção de vários dos seus líderes na defesa do planalto e desta região vinhateira Património da Humanidade.
“A riqueza de património da nossa comunidade”, entendeu a Adega de Favaios, deveria ficar registada “para memória futura”, justificou Rui Paredes, membro da direção da cooperativa, no lançamento do livro “Favaios, História e Património”, no último sábado, dia 12 de novembro, na Adega de Favaios.
“Este livro representa também o sentido de responsabilidade social” da Adega de Favaios, uma das primeiras cooperativas do Douro, lembrou igualmente o historiador Gaspar Martins Pereira, coordenador do livro: “A mais importante empresa de Favaios quis oferecer à população de Favaios um livro sobre a sua história, sobre os seus patrimónios e sobre si, enquanto integradora, ela própria, do património e da economia de Favaios”.
Gaspar Martins Pereira elogiou igualmente “o forte envolvimento dos viticultores de Favaios na cooperativa” e lembrou a importância que a participação coletiva pode ter para o futuro sustentável da freguesia, também ela marcada pelo despovoamento e envelhecimento da população que afeta o interior de país.
Se Favaios soube manter “aspetos identitários com dois mil anos de história”, só podemos concluir que estamos perante “um povo com futuro”, concluiu o reputado historiador.
O lançamento do livro insere-se nas celebrações dos 70 anos da Adega Cooperativa de Favaios, as quais incluem o lançamento, em dezembro próximo, de um Moscatel comemorativo, uma edição limitada que integra as melhores sete colheitas das últimas sete décadas de Moscatel guardado na Adega.
NOTÍCIAS RELAVANTES
Setenta anos de vida, sete colheitas selecionadas, a melhor de cada década. O Moscatel 70 anos da Adega de Favaios reflete o dinamismo desta cooperativa do Douro.
A Adega de Favaios submete, todos os anos, vários dos seus vinhos à prova de especialistas. Esta participação nos mais importantes concursos internacionais e nacionais é um testemunho do nosso trabalho e da qualidade dos nossos vinhos.
O Moscatel de Favaios Colheita 1999 percorreu 13 162 milhas náuticas a bordo do Navio Sagres, parou em 16 portos e foi visitado por 95 137 pessoas, ao longo de seis meses. Um levar bem longe este vinho doce de Portugal, que os viticultores da pequena aldeia do Douro, associados da Adega de Favaios, souberam tornar histórico.
Moscatel histórico assinala 70 anos da Adega de Favaios
Moscatel histórico assinala 70 anos da Adega de Favaios
Setenta anos de vida, sete colheitas selecionadas, a melhor de cada década. A edição única do novo moscatel velho da Adega de Favaios reflete o dinamismo da nossa cooperativa.
O novo moscatel comemorativo dos 70 anos da Adega de Favaios não é apenas um vinho de elite e único. É também reflexo do espírito cooperativo que a Adega de Favaios tem sabido concretizar. A oferta a cada sócio de uma garrafa deste moscatel comemorativo, um blend de sete colheitas diferentes, reveste-se, pois, de grande simbolismo.
“Escolhemos a melhor colheita de cada década de vida da adega, procurando criar um moscatel simbólico e representativo desta cooperativa”, explica o enólogo principal, Miguel Ferreira, reconhecendo que o lote tem “vinhos com perfil bastante diverso e que motivam diferentes preferências”. O resultado final, no entanto, só pode ser de excelência, conclui: “Sete coisas muito boas nunca podem resultar numa coisa má”.
Integram o Moscatel Adega de Favaios 70 anos colheitas já fora do mercado (1964, 1975), algumas ainda em comercialização (1980, 1999) e outras em reserva de património da adega (2007, 2011 e 2020).
NOTÍCIAS RELAVANTES
A Adega de Favaios submete, todos os anos, vários dos seus vinhos à prova de especialistas. Esta participação nos mais importantes concursos internacionais e nacionais é um testemunho do nosso trabalho e da qualidade dos nossos vinhos.
O Moscatel de Favaios Colheita 1999 percorreu 13 162 milhas náuticas a bordo do Navio Sagres, parou em 16 portos e foi visitado por 95 137 pessoas, ao longo de seis meses. Um levar bem longe este vinho doce de Portugal, que os viticultores da pequena aldeia do Douro, associados da Adega de Favaios, souberam tornar histórico.
Favaios regista na vindima de 2022 um aumento da colheita de uvas Moscatel. O clima mais fresco do planalto justifica este crescimento contrário ao previsto para a Região Demarcada do Douro.